Los hornos de galletas de banda continua, generalmente conocidos como hornos de túnel para galletas, son el corazón del proceso de horneado de galletas.
Tienen transportadores largos que transportan las piezas de masa a través de una cámara de horneado de sección de caja calentada. El material de la banda transportadora es una malla de alambre o una lámina de acero al carbono, que gira alrededor de grandes tambores cilíndricos en cada extremo del horno túnel. El transportador es accionado por un variador de velocidad en el extremo del horno túnel que permite al operador ajustar el tiempo de horneado.
El método de calentamiento del horno puede ser eléctrico o de gasóleo, y puede elegir qué método de calentamiento es más económico en su área local.
Horno de galletas de banda continua (eléctrico) | |||||
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Modelo | Capacidad | Energía | Tamaño | Materiales | Precio (dólares americanos) |
LY-1 | 50-60 kg/hora | 30kw | 10*0,5*0,95 m | acero inoxidable | 5,500-6,200 |
LY-2 | 80-100 kg/hora | 40Kw | 12*0,59*0,95 m | acero inoxidable | 7,500-9,800 |
LY-3 | 150-200 kg/hora | 70kw | 24*0,85*1,5 m | acero inoxidable | 26,000-32,000 |
LY-4 | 400-500 kg/hora | 210kw | 40*1,26*1,5 m | acero inoxidable | 49,000-54,000 |
LY-5 | 700-900 kg/hora | 350kw | 48*1,46*1,5 m | acero inoxidable | 72,000-80,000 |
Características del horno eléctrico:
Los hornos eléctricos utilizan elementos calefactores eléctricos. El fondo del horno está cubierto con tuberías de calefacción, estos hornos se han utilizado ampliamente en la industria de la panificación en algunos países donde la industria tenía un suministro eléctrico adecuado; La energía eléctrica es limpia, no requiere almacenamiento y es fácilmente controlable, más segura; Los hornos eléctricos pueden controlarse simplemente mediante unidades de tiristores que varían la corriente en los elementos y, por lo tanto, la entrada de calor a la cámara de cocción; Apto para todo tipo de crackers, galletas y bizcochos
Características de los hornos de gas:
El horno de gas tiene un quemador que se enciende en un tubo de quemador. Los gases quemados calientes se extraen del tubo del quemador a través de conductos hacia filas de tubos de acero, o conductos, en la parte superior e inferior de la cámara de horneado. Estos tubos radiantes, o conductos, recorren toda la longitud de la zona. Los gases calientes viajan a través de los tubos o conductos que luego irradian calor a los productos desde arriba y desde abajo. Al final de la zona, los gases calientes se recogen en un conducto de retorno por el que vuelven al ventilador de circulación y de allí al tubo quemador para ser recirculados. Es esencialmente un sistema de circulación cerrado con un solo quemador, ventilador de circulación y tubos radiantes para calentar los productos desde arriba y desde abajo.
Abb Motor De Horno | ||
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1 | Paquete Nivel 1 Unidades: | 0 cartón |
2 | Nombre del producto: | Motor trifásico de jaula de ardilla |
3 | Peso neto del producto: | 5,9 kg |
4 | Tipo de producto: | 3AA2__M3AA_IE2_AA |
5 | SCIP: | 7ac6190-e1ce-4080-8654-6552aaabbe58 Finlandia (FI) |
6 | Unidad de medida de venta: | pieza |
7 | Normas: | CEI 60034-1 |
8 | Arranque de Motor: | Directo en línea |
¿Por qué elegir el horno de galletas de banda continua?
Las ventajas del horno de galletas de cinta continua | |
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1 | Caracteres de horneado: modo de horneado ininterrumpido adoptado, gran capacidad. Ahorro de tiempo y energía. Los productos tienen un color uniforme y buen sabor. |
2 | La apariencia del horno de túnel es hermosa y tiene una gran capacidad de horneado. Ahorro de energía y mano de obra. |
3 | Preservación de calor doble. El grosor total es de 200 mm, menos pérdida de calor. |
4 | El Material Para La Estructura Se Trae De Acuerdo Con El Estándar Internacional. No se distorsionará debido a la alta temperatura y extenderá la vida útil |
Servicio postventa e instalación:
Artículo No. | Servicio de horno de galletas de cinta continua |
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1 | 12 meses de garantía. |
2 | Piezas consumibles de horno gratis durante un año. |
3 | Antes de que la máquina salga de fábrica, nuestros ingenieros senior completarán la depuración de acuerdo con los requisitos del cliente. |
4 | Proporcione instalación de video, instrucciones de instalación, instrucciones de operación e instrucciones de mantenimiento de la máquina durante la epidemia. |
5 | Los ingenieros y el personal comercial brindan orientación técnica en línea y videoconferencia las 24 horas. Asegúrese de que la línea de producción del cliente se pueda poner en producción normalmente. |
6 | Después de la epidemia, los ingenieros senior (más de 10 años de experiencia en la industria) pueden ser enviados a las fábricas de los clientes para recibir capacitación en instalación de campo. |